Народные приметы на 9 сентября: солим капусту и гадаем на зиму
9 сентября в народном календаре — день святых Анны и Саввы. Этот день также называли «Анна – зимоуказательница», поскольку именно по погоде на Анну и Савву судили о том, какой будет предстоящая зима.
09.09.2026 Yakutia-Daily.Ru
Дрожжевое тесто для жареных пирожков по ГОСТу: просто и вкусно
Рецепт, по которому готовили наши бабушки
Помните те самые пирожки, которые пекли наши бабушки и продавали в кулинариях?
08.09.2026 Якутское-Cаха ИА
Обед для чемпиона или суп для выживания? Что скрывает цена в 214 рублей для школьного питания
В Мирнинском районе объявлена очередная закупка школьного питания. На примере школы №5 в Айхале хорошо видно, сколько сегодня закладывают на еду для ребёнка.
08.09.2026 ИА SakhaTime
Неделя снижения потребления алкоголя проходит в Якутии
11 сентября отмечается всероссийский День трезвости. В Якутии к этой дате приурочена республиканская Неделя снижения потребления алкоголя.
07.09.2026 ГТРК Саха
Неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости (в честь Дня трезвости 11 сентября)
В Якутии отмечается положительная динамика по снижению потребления алкоголя.
07.09.2026 Министерство здравоохранения РС(Я)
Ко Дню трезвости 11 сентября в Якутии проводятся мероприятия по снижению потребления алкоголя
11 сентября отмечается всероссийский День трезвости. В Якутии к этой дате приурочена республиканская Неделя снижения потребления алкоголя.
07.09.2026 ИА SakhaTime
Ко Дню трезвости 11 сентября в Якутии проводятся мероприятия по снижению потребления алкоголя
11 сентября отмечается всероссийский День трезвости. В Якутии к этой дате приурочена республиканская Неделя снижения потребления алкоголя.
07.09.2026 Правительство Республики Саха (Якутия)
Брусничное варенье по ГОСТу: рецепт на зиму
Классическое брусничное варенье должно иметь густую, однородную консистенцию
В народе говорят: «Брусника поспела — лето пролетело».
05.09.2026 Якутское-Cаха ИА
Золотая осень на тарелке: 3 небанальных рецепта из тыквы
Тыква — настоящий символ сентября. Это универсальный продукт, который может быть и основой для сытного обеда, и изысканным десертом.
04.09.2026 Yakutia-Daily.Ru
Специалисты Минсельхоза Якутии провели субботник по уборке картофеля
Специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) вместе с и. о.
04.09.2026 Министерство сельского хозяйства
Золотые правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
Несмотря на развитие системы общественного питания, значительная часть приёмов пищи приходится на домашнее приготовление.
04.09.2026 Роспотребнадзор
Чебуреки по ГОСТу: хрустящие, сочные и с мясом — те самые, из детства
Рецепт, по которому пекли наши бабушки
Чебуреки — это не просто еда, это воспоминание.
03.09.2026 Якутское-Cаха ИА
В Якутске состоится ярмарка местной сельхозпродукции
Горожане смогут купить свежие овощи, зелень, ягоды и другие товары от местных производителей
В Якутске 11 сентября на Комсомольской площади состоится традиционная ярмарка-продажа продукции садоводства и огородничества,
02.09.2026 Якутское-Cаха ИА
Хлеб «Столичный» по ГОСТу: ароматный и мягкий — тот самый, из детства
Рецепт, по которому пекли в лучших булочных
Вкус детства — он часто пахнет свежим хлебом.
01.09.2026 Якутское-Cаха ИА
В селе Бютейдях Мегино-Кангаласского улуса введен в эксплуатацию новый молочный цех
Открытие объекта приурочено к Году местного производства, объявленному в улусе.
01.09.2026 Министерство сельского хозяйства
Голубцы по ГОСТу: рецепт, проверенный временем
Классический рецепт, который помнит каждый
Голубцы — одно из тех блюд, которые прочно ассоциируются с детством.
31.08.2026 Якутское-Cаха ИА
Дрожжевые блины по ГОСТу: пышные и румяные — как в детстве
Тот самый рецепт, по которому пекли наши мамы и бабушки
Дрожжевые блины — это совсем не то же самое, что тонкие блинчики на кефире или молоке.
29.08.2026 Якутское-Cаха ИА
Как закатывать банки, чтобы крышки не взрывались, а огурцы хрустели до весны
Сезон закруток — это не просто заготовка провизии на зиму, а настоящий кулинарный ритуал.
29.08.2026 Yakutia-Daily.Ru
«Колонка архивиста»: Статья доярки-стахановки А.В. Прохоровой о ее рекорде
Сегодня в рубрике «Колонка архивиста» приведем статью доярки-стахановки совхоза «Орочон» Алданского района А.В.
28.08.2026 Министерство сельского хозяйства
Творожный кекс по ГОСТу: идеальный рецепт для чаепития
Нежный и ароматный — как в магазине, но гораздо вкуснее
Творожный кекс — это та самая выпечка, которая возвращает в беззаботное детство.
27.08.2026 Якутское-Cаха ИА
Повторная продажа алкоголя в обход закона обернулась для молодой девушки уголовным делом
Вступил в силу приговор Якутского городского суда в отношении жительницы города Якутска, 2004 г.р.
27.08.2026 Якутский городской суд
Куриный суп с домашней лапшой по ГОСТу: согревающий вкус из детства
Простой рецепт, который готовили наши мамы и бабушки
Куриный суп с лапшой — одно из тех блюд, которые согревают и возвращают в беззаботное детство.
26.08.2026 Якутское-Cаха ИА
Целебная ягода: что приготовить из брусники
Август и сентябрь — время, когда в лесах Якутии поспевает брусника. Эта яркая северная ягода — не просто вкусное лакомство, но и настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.
26.08.2026 Yakutia-Daily.Ru
Сырники по ГОСТу: нежные, воздушные и без лишних добавок
Классический вкус, который помнит каждый
Сырники — одно из тех блюд, которые прочно ассоциируются с беззаботным детством.
25.08.2026 Якутское-Cаха ИА
Блины по ГОСТу: тонкие, нежные и без дрожжей — те самые, как в детстве
Идеально подходят для завтрака, а также для фаршировки мясом, творогом или ягодами
Вкус детства — это не просто слова.
24.08.2026 Якутское-Cаха ИА
Мэр Садовников объявил войну «Пиворубу»?
Текст: Yakutia.Info
YAKUTIA.INFO. Дмитрий Садовников пообещал провести совещание с Минпредом, Роспотребнадзором и МВД по проблеме круглосуточных алкоточек.
24.08.2026 Якутия.Инфо
Столовая вместо ресторана в центре Якутска: что с ней норм, а что не так?
Текст: Yakutia.Info Фото: Якутия.Инфо
YAKUTIA.INFO. Уважаемые читатели «Якутия.Инфо»!
24.08.2026 Якутия.Инфо
Любовь на вечной мерзлоте: как костромич нашёл счастье в Жиганске
В полярном селе Жиганск Жиганского района Якутии уже более 20 лет живёт дружная семья Зариповых.
23.08.2026 Yakutia-Daily.Ru
Реанимация вместо обеда: почему в Якутии продолжают травить людей
За последние полтора года в республике произошло не менее пяти крупных инцидентов отравления уличной едой, в результате которых пострадали сотни человек включая детей.
22.08.2026 Yakutia-Daily.Ru
Суд в Якутске приостановил работу кафе «Севара» на 90 суток
В заведении насчитали 21 нарушение санитарных норм Суд в Якутске приостановил работу кафе «Севара» на 90 суток
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
21.08.2026 Комсомольская Правда